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焼肉の和民は、2023年1月16日から、配膳ロボット「KettyBot」のスマート案内機能を活用し、配膳ロボットに搭載された画面越しに人気ライバーが接客を行うと発表した。
ペッパーランチ・クニズ・武蔵ハンバーグで、2023年の福袋が2023年1月1日から発売される。
新潟県南魚沼市が、「多世代交流拠点【こしひかりハウス】整備事業プロジェクト」へのふるさと納税型クラウドファンディングの寄附受付を始めた。
1月10日（火）、ブルボンの「アルフォートミニ」シリーズに、新商品「贅沢仕立てのアルフォートミニチョコレート」が期間限定で加わる。
2023年1月13日（金）から15日（日）までの3日間、コピス吉祥寺にて「フユ イヌ マルシェ」が開催決定。
ブルボンが、ダイジェスティブビスケットとチョコレートを組み合わせた「アルフォート」の新作「アルフォートリッチミルク」を2023年1月4日（水）に新発売。
兵庫県淡路島の北端にある温泉施設「美湯松帆の郷」が、12月25日（日）にリニューアルオープン。それに伴い、併設の生パスタ専門店「丘の上のキッチン」も開店となる。
ミニチュアベーカリー作品だけを集めた「ミニチュアベーカリーの世界展 2023 in 福岡」が、2023年2月11日（土）から3月12日（日）まで、TODAYS GALLERY STUDIO. FUKUOKAにて開催決定した。
天然酵母無添加パン冷凍宅配専門店panKOROhimeが、12月25日（日）より数量限定「panKOROhime福袋」の予約受付を開始する。
12月25日（日）、ZEN RESORT NIKKOが奥日光初となるグランピング施設「ZEN RESORT NIKKO GLAMPING FIELD」をオープン。
クリエイティブユニットのmomokakitokimekiが、仕掛け徳利「singing bird TOKKURI」を、応援購入サービスMakuakeにて販売開始した。
鼻ぺちゃ犬”に特化した合同写真＆物販展「鼻ぺちゃ展」の新作展が、福岡県のTODAYS GALLERY STUDIO. FUKUOKAにて、2023年1月21日（土）～3月12日（日）にて開催決定した。
とんでんは、テイクアウト商品として北海道・関東全店舗にて、３種類の「彩り多品目弁当」を発売した。
ケンタッキー・フライド・チキンは、「チキンフィレバーガー290円」キャンペーンを2023年1月4日から2月7日まで期間限定で開催する。
日本野菜ソムリエ協会は、「第1回 ドレッシング選手権」を来年2月に実施すると発表した。
ウルフギャング・ステーキ TEPPANが27日からランチメニューの提供をスタートする。
「猿田彦珈琲 下北沢店」が、カクテルバー「SARUTAHIKO COFFEE 夜の部」を、2022年12月12日（月）～12月25日（日）まで期間限定オープン中です。
ファイブグループから、「ガブ飲み処 鬼ぞりゴリラ 浜松店」が、2022年12月16日（金）よりオープンされています。
12月21日（月）、「気取らないガッツリステーキ」がコンセプトの炭火焼きステーキレストラン「ビーフインパクト」が、北海道札幌市東区伏古にオープン！
手作りチーズを届ける金沢チーズプラッターが、クリスマス期間限定「チョコのブッラータ“チョコラータ”」を12月25日（日）まで販売中。
クロワッサンラスクで人気のCAFE OHZANが、今年もお正月限定商品を販売している。
神奈川・箱根エリアの富士屋ホテル『メインダイニングルーム ザ・フジヤ』にて、はじめてフレンチレストランを体験する子どもと、その家族に向けたランチプラン「フレンチデビューはザ・フジヤで」の販売が始まった。
シャトレーゼは、「お正月スイーツ」を28日から2023年1月3日までの期間限定で販売する。
ファミリーマートは、「贅沢大海老天重」（748円）を本日20日から全国のファミリーマートで発売している。
