続いて、「クロネージュ 和香」を実食。こちらは、ココア味のバウムクーヘンの上に、きなこソースとソフトクリームを乗せ、仕上げに黒ごまソースと黒すりごまを贅沢にかけたスイーツ。「シロノワール 和香」とはまた一味違った、和洋折衷な新感覚のスイーツに仕上がっている。
一口頬張ると、ココア感たっぷりの濃厚なバウムクーヘンに、どこか懐かしいきなこ＆黒ごまの風味が合わさり、抜群においしい！温かいバウムクーヘンは少し苦みがあり、甘くて濃密な和風ソースと相まって、奥深い大人な味わいが楽しめる。たちまち溶け出したソフトクリームと黒ごまソースが皿の上で交わり、たっぷりと付けて食べることができた。
新作の「和香」シリーズは甲乙つけがたく、どちらもおいしかったが、軽めにおやつを楽しみたいときは、ミニサイズも販売している「シロノワール 和香」、濃厚なスイーツを堪能したい気分のときは「クロネージュ 和香」を選ぶのも良いだろう。同シリーズは6月中旬まで販売予定とのこと。黒ごま×きなこソースの味わいで、心がほっと和むひとときを楽しんでみては。
