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にしむら珈琲店が営むパティスリーのセセシオン・コンディトアアテリエが、1月20日（金）よりバレンタイン向け商品「ショコラーデンサラミ」と「モーツァルトクーゲルン」を期間限定で販売する。
『きかんしゃトーマス』がマクドナルドのハッピーセットとコラボレーション。1月13日（金）から2月9日（木）までの期間限定で、手で動かして車両同士を連結する機関車ごっこの遊びが楽しめるおもちゃが付いてくる。
スシローは、18日から「大切りてんこ盛り祭」を全国の同社店舗で実施する。
東京マリオットホテルは、2月1日から3日の期間、和食ダイニング「G～和 Selection～」にて「東京マリオットホテル特製恵方巻」を期間限定のテイクアウト商品として販売する。
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルは、大粒いちごを贅沢に使ったスイーツ版恵方巻き「恵方ロール」を、28日から2月3日までの期間限定で販売する。
フレッシュネスバーガーは、18日から期間限定商品「ホタテフライバーガー」を全国の同社店舗で発売する。
ペットと着られるルームウェアを販売するブランド「MondMou」から、ペットとペアルクックができる新商品が発売された。
シャングリ・ラ 東京では、今年もバレンタインシーズンに向けた特別企画を展開。特別仕様のアフタヌーンティーやパフェメニューの提供、バレンタイン向けスイーツの販売。期間限定のフェイシャルおよびアームのトリートメントメニューの提供など盛りだくさん。
銚子プラザホテル直営の鯖料理専門店「廣半（ひろはん）」の「銚子の鯖寿司（フローズン）」シリーズがリニューアル。1月7日（土）より販売している。
全国の愛犬家に向けて作られた革命的なペット専用スタンド「サムソン・サロン」改良版の製造・販売に向けて、2月16日（木）まで、「CAMPFIRE」にてクラウドファンディングが実施されている。
ハーゲンダッツは、2月7日から期間限定商品としてミニカップ「カフェラテタイム」を全国販売する。
一風堂が、17日から「味噌赤丸」を期間限定で復活販売する。
大塚食品のロングセラー商品「ボンカレー」が、世界最長寿のレトルトカレーブランドとしてギネス世界記録に認定された。これを記念して、1月中旬からギネス世界記録認定マークが入った限定パッケージで順次出荷される。
ストリングスホテル名古屋は「ストリングス恵方巻コレクション」を期間限定で販売する。
とんかつ専門店「かつアンドかつ」は「恵方巻」2種類の予約受付を開始している。
ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋が、2月1日まで恵方巻の予約を受け付けている。
シェラトン都ホテル東京は、10日から2月2日までの期間、「鮨 白金 さえ㐂」オリジナルの恵方巻を数量限定で販売する。
マクドナルドが、一部商品の値上げを発表した。値上げは16日から。
ゴディバジャパンは、自宅でも楽しめるチョコレートドリンク「ゴディバ ホットチョコレート」を、10日から公式オンラインショップで販売する。
シャトレーゼは、静岡県産のブランド苺「きらぴ香」を使用した苺スイーツを11日から発売する。
自社農場産の豚肉販売やハム・ソーセージの製造販売を手がけるしまざき牧場 厚木ハムが、バレンタイン限定商品「ショコラレバーペースト」を2023年1月16日（月）より店舗・オンラインショップにて販売開始。
2023年1月5日、銀座ベルビア館8階にスペイン・カタルーニャのアイデンティティを表現するレストランMASIAがオープンした。
東武百貨店池袋本店8階催事場にて、2023年1月31日（火）から2月14日（火）までバレンタイン催事「ショコラマルシェ」が開催決定。
東京のアトレ上野にて、1月10日（火）から2月14日（火）まで「＃らぶらぶシャンシャン写真展」が開催決定。
