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M.I.Tから、「鳥カミ」が、2023年1月10日（火）よりオープンになります。
ストリングスホテル名古屋は「ストリングス恵方巻コレクション」を期間限定で販売する。
とんかつ専門店「かつアンドかつ」は「恵方巻」2種類の予約受付を開始している。
ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋が、2月1日まで恵方巻の予約を受け付けている。
シェラトン都ホテル東京は、10日から2月2日までの期間、「鮨 白金 さえ㐂」オリジナルの恵方巻を数量限定で販売する。
7日23時30分からは、『人生最高レストラン』（TBS系）が放送される。ゲストは笹野高史。
マクドナルドが、一部商品の値上げを発表した。値上げは16日から。
ゴディバジャパンは、自宅でも楽しめるチョコレートドリンク「ゴディバ ホットチョコレート」を、10日から公式オンラインショップで販売する。
シャトレーゼは、静岡県産のブランド苺「きらぴ香」を使用した苺スイーツを11日から発売する。
自社農場産の豚肉販売やハム・ソーセージの製造販売を手がけるしまざき牧場 厚木ハムが、バレンタイン限定商品「ショコラレバーペースト」を2023年1月16日（月）より店舗・オンラインショップにて販売開始。
2023年1月5日、銀座ベルビア館8階にスペイン・カタルーニャのアイデンティティを表現するレストランMASIAがオープンした。
東武百貨店池袋本店8階催事場にて、2023年1月31日（火）から2月14日（火）までバレンタイン催事「ショコラマルシェ」が開催決定。
東京のアトレ上野にて、1月10日（火）から2月14日（火）まで「＃らぶらぶシャンシャン写真展」が開催決定。
デジレクトのねこ型ペットロボット「しっぽふりふり あまえんぼうねこちゃん」の新色アイスグレーが、1月11日（水）より販売開始。
和食処とんでんは、12日から「とんでんいちごフェア」を実施する。
ファミリーマートでは、「ファミマのいちご狩り」と題したフェアを10日から23日の期間に開催する。
ロイヤルホストは、旬を迎えるいちごを使用した4種のデザートを11日から発売する。
蟹御殿が、有明海の風景に多良岳天然水、樹齢400年の木材と人が織りなす、こだわり抜いたリトリートサウナ「グラヴィティ・サウナ」を佐賀県藤津郡の「有明海の湯」にオープン。
明太子で有名なふくやが、2021年5月に惜しまれつつ61年の歴史に幕を下ろした福岡・天神の老舗ロシア料理店ツンドラの人気メニュー「ピロシキ」に新たなアレンジを加え、「ピロシキ グランマの味」として販売を開始。
『チッピィからの贈りもの』に登場する、ローズヒップを食べて育った「ローズチキン」を使ったガランティーヌが、期間・数量限定で販売される。
すき家は、11日9時から新商品「赤だれ白髪ねぎ牛丼」「にんにく赤だれ白髪ねぎ牛丼」を全国の店舗で発売する。
ローソンストア100は、「春の七草セット」（430円）を5日から発売する。
スシローは、「すし屋の恵方巻」を2月1日から3日に期間限定販売する。
マクドナルドは、新作「クッキー＆クリームパイ」と定番人気の「ベルギーショコラパイ」の2種を11日から発売する。
