台所用洗剤『除菌ジョイ コンパクト』のP&Gは26日、レシピブロガー58名を招待した「まな板から食べ物への“菌うつり”!? 除菌売上No.1ジョイを使った除菌セミナー」を、P&G東京オフィスで開催した。
キユーピーは24日、同社が販売する「キユーピー 野菜&くだものスプレッド かぼちゃとオレンジ」に、ゴム片が混入した可能性があるとして、該当商品を自主回収することを公式サイトで発表・謝罪している。
カップ麺からコンビニフード、そしてハンバーガーと相次ぐ異物混入の報道。製造・販売を停止したメーカーもある。今回、マクドナルドの首都圏某店舗で行なわれた検査に同行することができた。
本日17日発売の『オレンジページ』(オレンジページ)では、幅広いメニューで「手作り」にこだわったレシピを掲載、特集している。
明治から、プリン体と戦うPA-3乳酸菌を使用したヨーグルトの「明治プロビオヨーグルトPA-3」が、発売された。CMキャラクターである俳優・三浦友和は「プリン体ゼロを謳う商品は今までもありましたが、“プリン体と戦う”という商品は初めてなのでは」と語った。
4月からの新生活にあたり、一人暮らしを始めた、という人も多いだろう。実家を離れた若い人、そして送り出した家族の考えは、どのようなものだろうか? これについては、エバラ食品工業が「新生活実態と家庭の味に関する調査2015」の結果を、3月25日に公開している。
異物混入騒動で販売休止中のインスタントカップ焼きそば「ペヤング」シリーズが近く販売再開されるとの報道を受け、ネット上では待ちわびたファンから歓喜の声があがっている。
食品の「機能性表示制度」が4月1日に施行される。メーカーが食品の機能性の科学的根拠を消費者庁に提出すれば、成分や食品の機能性を表示できるようになる制度だ。
マガジンハウスは1日、『BRUTUS』798号を発売した。今号では、2011年に発行された710号の第2弾となる「続・最高の朝食を。」と題した特集を展開している。