らあめん花月嵐が2日より「SPICY MISO RAMEN 魯珈」(1,050円)の期間限定販売を始めた。 同メニューは、日本を代表するスパイスカレーの名店「SPICY CURRY 魯珈」齋藤店主が監修した一杯。 麺は、味噌ラーメンとしては珍しいタイプのこだわり平打ち麺を使用。スープとの相性は抜群で、一口すすった瞬間に「想像と違う!」と感じるインパクトとサプライズが楽しめるように。魯珈味噌スープは、札幌味噌をイメージしたスープをベースに、魯珈スパイスを合わせたもの。具材は、もやし、辛子高菜、ネギ、メンマ、なると、万能ネギ、魯珈そぼろをオシャレに盛り付けている。魯珈そぼろにはカルダモンを使用しており、生姜のような風味が魯珈味噌スープと好相性だという。また、「ROKA キーマカレー弐(ツー)」(280円)もあわせて登場。「SPICY MISO RAMEN 魯珈」と「ROKA キーマカレー弐」をセットにした「ロカプレート」(1,330円)も販売中だ。