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17日、行列の絶えない人気寿司店「すしの美登利」が新百合丘OPAのB1階に新百合丘店をグランドオープンする。
2024年12月13日、大阪高島屋なんばダイニングメゾン8階に「安光包子」（ヤスミツパオズ）がオープンした。
シャトレーゼは1月10日から10日間限定で、全国の契約農家からの新鮮ないちごを使った30種以上のスイーツを展開する「いちごフェア」を開催する。
スターバックスは2025年1月15日にバレンタイン限定のチョコレートビバレッジ3種を発売。目玉商品は異なる食感を楽しめる「ショコラ シンフォニー フラペチーノ」。販売は2月14日まで。
北海道宝島旅行社が、札幌ラーメンの歴史と味を堪能できるプライベートガイド付き「究極の札幌ラーメン体験ツアー」を販売開始した。
東武百貨店池袋本店の食品フロアが、「東武の節分 2025」と題し、2月2日に向けて節分商品を販売。1月16日から、恵方巻の事前予約を受け付ける。
らあめん花月嵐が9日より「とん汁ラーメンたちばな」（920円）を期間限定で販売開始した。
和食処とんでんは、海鮮を含む4種の恵方巻を予約受付中。1月31日から2月2日お渡し。SNSキャンペーンも実施。
東武百貨店池袋本店が28日から2月14日まで「ショコラマルシェ」を開催する。
東京ベイ舞浜ホテルで、2月22日～24日と3月22日～23日に「ストロベリースイーツビュッフェ」を開催。いちごスイーツや軽食を楽しめ、予約制。料金は大人6,200円から。
大阪ステーションホテルは、1月21日より新コース『大阪TIME』を提供開始。大阪産食材を使った全13品で、伊勢海老の鉄板焼きなどが楽しめる。価格は45,000円。
高級「生」食パン専門店『乃が美』が15日より一部店舗にて、『ミルフィーユ「生」食パン（メープル）』を数量限定で販売する。
BEYOOOOONDSが新曲リリースを記念して、2025年1月23日から2月24日まで『串かつ でんがな』とのコラボイベントを開催します。オリジナルメニューや限定グッズが登場し、ファンとの交流を楽しめます。
高級日本料理店「なだ万」は、節分に合わせて2月1日・2日の2日間、地域ごとに異なる8種類の恵方巻を全国の41店舗で販売する。価格帯は幅広く、豪華な具材を使用した商品もある。
マクドナルドは1月8日から『生チョコクリームパイ』と『ホワイトチョコミルクティーパイ』を期間限定販売します。各商品は210円からで、数量限定パッケージです。
やよい軒が1月9日から、あごだし使用の冬の鍋定食『鶏しょうが鍋』と『鶏水炊き』を各1,070円で発売。体を温める優しい味わいと、味変が楽しめるのが特徴。
リーベルホテル大阪が1F「Cafe & Bar LIBER」にて、21日から5月12日まで「いちごアフタヌーンティー～Fleur de Fraise～」を販売する。
「幸楽苑」が冬にぴったりの「ゆず塩らーめん」と「ごま味噌らーめん」を期間限定で再販売。各760円で、セットメニューも用意されている。
ハンバーグ専門店のファイヤーバーグが冬季限定「煮込みハンバーグフェア」を開催中だ。
東武百貨店 池袋本店が、9日から26日までの18日間「ぐるめぐり 冬の大北海道展」を開催する。
2025年1月18日から2月2日までの計16日間、横浜赤レンガ倉庫イベント広場で「酒処 鍋小屋 2025」が開催される。
シュークリーム専門店ビアードパパが2025年1月1日より「ビアードパパの福袋2025」（3,000円）を数量限定で販売する。
マクドナルドが30日より新商品「シャカシャカポテト ハッピーターン味」を期間限定販売する。
シャトレーゼが3種の「成人の日ケーキ」を2025年1月10日から13日までの期間限定で販売する。
