※本サイトはアフィリエイト広告を利用しています
日清食品は、『カップヌードル white ホワイトシチューヌードル』、『日清のどん兵衛 white 白ちゃんぽんうどん』、『日清焼そば U．F．O． white ホワイトカレー』の3品を、1月20日から発売する。
年末年始の不摂生はやむを得ないとして、これから食生活を見直そう。2013年のヒット商品のひとつ、グラノーラ。市場を牽引したのがカルビーの『フルグラ』だ。成長の理由のひとつが、新しい食べ方、“グラ盛り”、“グラ足し”だという。
光浦靖子のフラガールデビューが、ついに正式決定だ。福島・スパリゾートハワイアンズで、2014年1月13日にデビューするという。
JALグループが2013年6月に立ち上げた東北応援プロジェクトの「行こう！ 東北へ」の特別塗装機が12月20日に就航初日を迎え、そのお披露目会と、東北地方の食材を使用した、国内線ファーストクラスで提供される機内食の試食会が東京・羽田空港のJAL新整備場で開催された。
クックパッドは12月20日、スペインのレシピサービス「Mis Recetas」の事業譲受けとアメリカのレシピサービス「allthecooks」を運営するALLTHECOOKS社の持分取得を発表した。
シャンパンブランド「モエ・エ・シャンドン」は12月20日、「クリスマスの過ごし方に関する意識調査」の結果を発表した。調査期間は12月8日～10日で、首都圏（1都3県）、近畿（2府5県）在住の20代～40代男女312名から回答を得た。
寒さが増すこの季節、鍋料理が恋しくなる人も多いだろう。寄せ鍋やちゃんこ鍋などの定番はもちろん、洋風のトマト鍋など様々なタイプの鍋料理があるが、フードコラムニストの門上武司氏によると、京都らしい白味噌ベースの『西京なべ』が今年の注目だという。
すこし地味目なおじさんが製品開発に奮闘するコミカルなテレビCMでお馴染み、“あっつ～い炭酸”こと「カナダドライ ホットジンジャーエール」。どういうワケで温かいジンジャーエールが開発されたのか気になる…！同製品の開発秘話を聞いてきた。
高級コーヒーや高級スイーツ、高級食パン、高級フライドチキンなど、コンビニエンスストアに本格志向の食品が続々登場する中、ファミリーマートではホテル日航東京のシェフ監修によるオリジナル商品7種類を17日より発売することがわかった。
食品の偽装が社会問題となり、消費者の関心が高まっている昨今、食品宅配サービスにおいては“食の安全”についてどのような取り組みを行っているのだろうか---。
文化庁は10月22日、「和食：日本人の伝統的な食文化」がユネスコの「無形文化遺産」に登録される見通しになったことを発表した。12月初旬の政府間委員会で正式登録が決定する見込みだ。
キッチン用換気扇を手掛ける富士工業は11月27日、業界初となる新機能「オイルスマッシャー」を搭載した、「新薄型デザインフード」を発表した。2014年6月より発売する予定。
以前「ぼちぼち自炊をする」と言ったくせに、仕事が詰まると途端に料理をしなくなる奥 麻里奈です。というわけで、最近は全然自炊をしていません……。だけど外食ばかりだと何となく体内濃度が高くなってくるような気がして。
ドゥ・ハウスは、自社のネットリサーチサービス『myアンケートlight』にて20代から60代の男女を対象に、「さんまの調理法」に関するアンケートを実施した。調査期間は2013年10月11日から10月17日で、有効回答を1,835人から得た。
森永乳業は、「森永アロエヨーグルト」シリーズの新製品「森永アロエ＆ヨーグルト マスカット」を12月3日より販売を開始する。2014年2月下旬頃までの期間限定発売となる。
アイシェアは11月13日、「現代女性の間食に関する意識調査」の結果を発表した。調査期間は9月27日～10月13日で、全国の一日に一度は間食をする20代～40代女性500名から回答を得た。あわせて、跡見学園女子大学教授の石渡尚子氏にインタビューを行っている。
“木枯らし1号”が吹いたそうで、急激に冬になりました。しかも、明日の最高気温は今日の最低気温、らしい。寒くなるときは容赦ないのですね……。そんな自然の手厳しさを感じた日に、「鍋キューブ」でキムチ鍋をつくってみました。
“シチュー味のアイス”という斬新さで話題を呼んだ赤城乳業「ガリガリ君リッチ クレアおばさんのシチュー味」。関心の高さに比べて味自体への評価は高くないが、同社の積極的な姿勢は高く評価されたようだ。
モテナイ女芸人の代表・光浦靖子が、禁断の恋の予感？に大興奮する動画が公開された。
アイドルやモデル、オネエタレントらが、うどんをすする姿の美しさや力強さなどを競う讃岐うどんチェーン・はなまるうどんのキャンペーン「UDN ススリンカップ 2014」が7日より開幕した。
もし日本料理など見たことのない海外人シェフたちが、簡単なヒントだけをたよりにニホン料理を作ったら？ そんな好奇心をくすぐるNHKの新クッキングバラエティー「妄想ニホン料理」。栗原類と清水ミチコをMCに…
多くの地域がご当地アイドルやゆるキャラを使って地元PRに精を出している。そんな風潮のなかで、新たな手法となりそうな（!?）斬新な商品が登場した。
凸版印刷が運営する電子チラシポータルサイト「Shufoo！（シュフー）」は、モバイル端末向け「シュフーチラシアプリ」の全面リニューアルを行った。Android版については11月1日より提供していたが、iPhone/iPad版についても11月7日より提供を開始した。
パルコ出版は、六本木ヒルズ内の五つ星ホテル「グランドハイアット東京」開業10周年を記念した、朝食60品のレシピを紹介する書籍『GRAND HYATT TOKYO とっておきの朝食レシピ』（1,680円）を発行した。
