ファッションデザイナーのスズキタカユキ(suzuki takayuki)と4人の音楽家による服・音楽・ダンスを融合させた舞台公演『音と布、光と料理のサーカス』が10月29日から3夜連続で開催され、最終日には、「スズキタカユキ」の14SSコレクションが発表された。
伊勢丹新宿店は12月23日まで「伊勢丹限定のおせち」の予約販売をしている。10月初旬の予約開始日には、開店待ちをする人の姿も見られ、現在前年比104%と好調な滑り出しを切った。
株式会社ドゥ・ハウスは、20代から60代の男女2,053名を対象に「炊き込みごはん」に関するアンケートを実施し、その結果を発表した。
イオンは10月31日、イオングループの年末商戦の取り組み「イオンSPECIAL 10WEEKS!」について発表した。
森永乳業は、クリームチーズブランド「クラフト フィラデルフィアクリームチーズ」から、クリームチーズを使った多彩なレシピを満載したレシピカードBOX『ハッピー クリームチーズ レシピ ボックス』を、11月1日より全国の書店にて5000部限定で発売する。
歌手でタレントの中川翔子が、“秋の味覚の王様”とされる松茸を使った料理を自身のブログで披露。これまで触ったことがなかったという松茸を初めて手にした感激を微笑ましくつづっている。
本日10月30日、都内にて、『スクウェア・エニックス 社食ツアー』が行われた。
NTTドコモと、ABCクッキングスタジオの持株会社であるABC HOLDINGSは10月25日、資本提携を正式発表した。ドコモがABC HOLDINGSの発行済普通株式の51%を取得することで合意した。
アイシェアは10月21日、「ダイエットと間食に関する意識調査」の結果を発表した。調査期間は9月27日~10月13日で、全国の20代~40代の女性500名から回答を得たもの。また調査結果について、金沢医科大学病院 管理栄養士の中川明彦氏にインタビューを行っている。
湖池屋は「トルティアチップス アボカドクリームチーズ味」をリニューアル、9月9日よりコンビニで先行発売した。このリニューアルを手がけたのが、入社2年目の女性社員の河本理香子さんだ。社内で疑問・反対の声も受けながらも、女性向けにフォーカスして開発した。
全日本パン協同組合連合会は、パンのおいしさ、楽しさを知ることができるイベント『2013全日本パンフェスティバル』を、10月19日に東京国際フォーラムで開催する。
サークルKサンクスは10月15日、世界的人気ロックバンド「KISS」とタイアップした「激辛チリトマトまん」の販売を開始した。
冬が近づくにつれて気になる「肌の乾燥」。日本は高温多湿な国だが、時期によってはサハラ砂漠と同じくらいしか雨が降らないこともある。空気が乾燥すると気になる「肌の乾燥」だが、お肌のケアは「内側からのケア」も有効だということが、最近の研究でわかってきた。
成人女性が1日に必要なカルシウム摂取量は、600~700mgといわれているが、1日当たりの平均カルシウム摂取量は489mgと不足気味だという(2011年国民健康・栄養調査結果)。
東北楽天ゴールデンイーグルスの田中将大投手の妻でタレントの里田まいが、クックパッドが行った料理に関する芸能人アンケート調査で「料理上手だと思う芸能人」の第2位に選出。さらに「夫を料理で支える芸能人」部門の第1位に選ばれた。
ヤマサ醤油は、食における「kawaii!」をテーマとして、京都の弁当箱専門店Bento&coとコラボし、10月9日より、「カワイイ♪BENTO世界グランプリ2013」を開催する。
秋はナス、きのこ、レンコン、さつまいもなど秋野菜が美味しい季節だ。東洋水産は9日、「野菜」をテーマにしたインターネットリサーチの結果を発表した。調査期間は9月13日~17日で、全国の20歳~69歳の男女300人から有効回答を得た。
ユニクロは10月8日、スマートフォン向けアプリ「UNIQLOアプリ」をリニューアル公開した。あわせて食・ファッション・音楽を融合したクッキングレシピアプリ「UNIQLO RECIPE」も初公開した。「UNIQLO RECIPE」はiPadアプリ版のみの先行公開となっている。
あんしん高度化ガス機器普及開発研究会は26日、消し忘れ消火機能などを標準装備した「Siセンサーコンロ」の累積出荷台数2000万台突破を記念したイベントを開催。料理研究家のコウケンテツさんが登場。
女優の上戸彩が、自身の主演する12月14日公開の映画『武士の献立』が、スペインで開催中の「第61回サン・セバスチャン国際映画祭」の料理部門へ招致され、朝原雄三監督とともに現地で舞台挨拶を行った。
キッコーマン食品は9月25日、血圧が気になる人に適した特定保健用食品「キッコーマン まめちから 大豆ペプチドしょうゆ」を、「キッコーマン通信販売 こだわり便」にて新発売する。
東洋水産は24日、「主婦のインスタントスープに関する調査」の結果を発表した。調査期間は6月19日~25日で、「1週間に4回以上料理をしている」27歳~58歳の女性107名に、同社のインスタントスープ「素材のチカラ」シリーズ6商品を送付後、回答を得た。
農林水産省によると、2012年度の食料自給率(カロリーベース)は39%で、3年連続で横ばいだった。トレンド総研は18日、食品を購入する機会の多い主婦(子供を持つ既婚者)にアンケートを行った結果を発表した。あわせて専門家へのインタビューも公開している。
バラエティ番組などでも人気のシェフ・川越達也氏が、実名制Q&Aサービス「キクシル」に登場。「出演してみたい番組は?」「速水もこみちをライバル視していますか?」など、ユーザーからの様々な質問に回答している。