トマト＆オニオンが、18日に東京初出店となる「トマト＆オニオン 立川店」をオープンする。
「トマト＆オニオン」は1979年8月、京都府舞鶴市で第一号店をオープン以来、今年で創業45周年を迎えるレストランだ。関西を中心に全国で40店舗以上を構え、特にハンバーグを中心としたメニューが人気。厚さ2cmの鉄板で熟練スタッフが丁寧に焼き上げるハンバーグは、同店の看板商品である。
新店舗となる立川店でも、こだわりのハンバーグやバラエティ豊かな料理がラインナップ。特に「牛肉100％!!弾丸ハンバーグ」は、ステーキや焼肉に使う部位を贅沢に使用し、つなぎを使わないことで素材の味を最大限に引き出しているのがこだわり。また、希少部位のブレードミートを使用した「ビフテキ」や、20種類以上のデザートメニューなども揃えている。
さらに、11日から9月4日までの期間、全国の「トマト＆オニオン」で「アメリカンステーキフェア」と「デザートフェア」を開催。ステーキの王様「サーロイン」を使用したメニューやハワイアンプレート、モチコチキン、新感覚デザート「フラソフティーノ」などが販売される。
