オリジン、希少部位を堪能できる「ともさんかく焼肉弁当」期間限定発売

　キッチンオリジンとオリジン弁当が、6月2日より、「ともさんかく焼肉弁当」を期間限定で発売する。

　「ともさんかく」とは、牛もも肉のシンタマの一部で、1頭からわずか2～3kgしか取れない希少価値の高い部位。牛もも肉は脂肪分が少ないことで知られているが、「ともさんかく」は適度な脂肪が含まれており、あっさりとしながらもジューシーな味わいが特徴。歯ごたえがあり、噛むほどに広がる旨味が、焼肉弁当の醍醐味を一層引き立てる。

　「ともさんかく焼肉弁当」のこだわりは、独自ブレンドの甘辛ダレ。醤油をベースにおろし玉ねぎ、にんにく、味噌、一味唐辛子を合わせたタレは、唐辛子とペッパーの効いたピリッとした辛みが特徴で、ご飯との相性も抜群。このタレで味付けをした牛焼肉に加え、牛脂と焼肉タレが絡んだモヤシ炒めの組み合わせが、焼肉弁当の味わい深さを高めているという。

　「ともさんかく焼肉弁当」は862.92円、豪華版の「Dxともさんかく焼肉弁当」は1,078.92円、単品「ともさんかく焼肉」は754.92円。

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