茨城県のラーメンチェーン清六家が、毎年人気の「冷やし担々麺」（990円）を販売開始。同メニューは、社長の一言「普通の冷やし中華じゃありきたり過ぎる」から開発された、同店ならではの冷やし中華だ。 自慢の麺は、つくば市にある栗原製麺工場と共同開発した完全オリジナルを1.5玉使用。たっぷりと散りばめられた肉味噌には、埼玉種畜牧場（サイボク）のゴールデンポークを使用している。辛味の中にゴマの甘みと芳醇な香りを感じることができるという。9月30日までの期間限定品だ。
