しゃぶ葉が5月18日より、以前好評を博していた「牛たんの食べ放題コース」を期間限定で販売開始。 さっぱりヘルシーな牛たんに、イベリコ豚や牛みすじ、20種以上の新鮮野菜などの厳選素材が食べ放題。それでいて、値段は3,299円からとお値打ち価格になっている。 また、同日より、選べるだしに「レモンハーブだし」も加わる。鶏がらスープとレモン果汁に隠し味としてコブミカンの葉を加えた「レモンハーブだし」は、牛たんによく合う酸味と香りが楽しめる、初夏にぴったりの新だしだ。
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