シャトレーゼが3月15日より、製法にこだわった素材の味が際立つ新しいケーキ「キャラメル&バニラ香るトルテ」「カカオ&ナッツ香るチョコトルテ」を期間限定で発売。 新開発のスポンジは、卵を乳タンパクに置き換えて製造。こだわり抜いた製法により、美味しさはそのまま、少し弾力のある食感で、バニラやカカオなどの素材の味わいを引き立てる。また、クリームに使用する純生クリームの一部をココナッツミルクに置き換えたことで、重すぎずさっぱりとした口溶けに。ほのかに香るココナッツが、素材の味わいをより引き立てる。 「キャラメル&バニラ香るトルテ」(367円)は、バニラビーンズが入ったバニラクリームと卵不使用のスポンジで、濃厚な味わいのキャラメルカスタードをサンドし、甘酸っぱい苺を飾ったケーキ。隠し味にいれたラム酒がほんのり香る。 「カカオ&ナッツ香るチョコトルテ」(367円)は、卵不使用のココアスポンジ、カカオの豊かな風味を感じられる2種類のチョコムース(ミルク、スイート)、プラリネペーストを重ね、旬のフレッシュな苺を飾ったケーキ。チョコレート、ナッツ、苺などそれぞれの香りと味わいが口いっぱいに広がる。【動画レポート】【お取り寄せグルメ】佐藤水産『鮭ルイベ漬け』はご飯にもお酒にも相性抜群だった!今回のお取り寄せグルメは佐藤水産の『鮭ルイベ漬け』です150gの丸カップをお取り寄せしました。鮭の魚醤が入ったタレに漬け込んだ『鮭ルイベ漬け』は上品な味付けで、鮭といくらのおいしさをギュッと詰め込んだベストスラー商品。https://www.rbbtoday.com/article/2023/03/10/207094.html記事をチェックする ≫【動画レポート】コメダ珈琲店の新作『シロノワール 白い恋人』が美味しすぎた……!先行試食会レポートコメダ珈琲店の新作「シロノワール 白い恋人」の先行試食会に行ってきました!このメニューは、その名の通りISHIYAの「白い恋人」とコメダの「シロノワール」のコラボ商品として、期間限定で発売されるもの。同じシロを名前に持ち、どちらも46周年だそうです。https://www.rbbtoday.com/article/2023/02/10/206323.html記事をチェックする ≫【動画レポート】衝撃的な美味しさ!『博多若杉』の「もつ鍋」をネットで注文今回は300万食以上お取り寄せされた『博多若杉』の「もつ鍋」をお取り寄せして食べました。注文したのは「博多若杉 もつ鍋お試しセット(2人前) ミックスホルモン 送料無料【2セット以上でおまけ付】」で、価格は3218円。https://www.rbbtoday.com/article/2023/01/15/205552.html記事をチェックする ≫