なか卯は、9月1日11時より「明太子クリームうどん」（並590円）を発売する。
「明太子クリームうどん」は、同社のうどんだしとホワイトクリームソースをからめたうどんに、たっぷりの博多明太子、バター、きざみ海苔、青ねぎをのせた、和と洋を融合させた商品。本場博多の明太子はまろやかでクリーミーなソースと相性抜群とのこと。
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