『紅虎餃子房』は大手のショッピングモールに入っていることが多く、今回は日の出イオンショッピングモール店で購入してみた（※店舗によって鄭居メニューに違いがあるかもしれない）。
購入したのは「青椒肉絲弁当」（648円）と「エビと卵のチリソース弁当」（756円）。「青椒肉絲弁当」は適度に油が絡まっていい塩加減の青椒肉絲が魅力。ご飯と別に購入していいくらいに食が進む。ピーマンも提供したてのようにシャキシャキ感があっていい。
「エビと卵のチリソース弁当」のチリソースは、プリプリの海老は文句のつけようがない。特徴的なのは、チリソース。チリソースは店舗によって玉ねぎが多めで甘めをきかせたものや、スパイシーに仕上げたものなど様々だが、同店のチリソースは辛めと感じた。弁当は時間が経過してから食べることも多いため、ソースに特徴があったほうが食が進むかもしれない。
今回はこの他に、同店の看板メニューのひとつでもある「棒焼き餃子」（4P 604円）をテイクアウトした。
なお、今回注文した弁当は全部白ご飯だったが、プラス108円でチャーハンに変更が可能だ。
