日本コカ・コーラが「バレンタイン」をテーマに、20～30代女性1,000人に聞いたアンケートを実施。その結果、「チョコを手作りする」派は43.5％だった。 「今年のバレンタイン、本命チョコであなたが贈りたいのは手づくり？お店で買う？」という質問では、手づくり派43.5％、買う派56.5％だった。4割を超える女性が手作りしようと考えているようだ。 「今年手づくりでトライしてみたいチョコメニューを具体的に教えて」という質問では、1位「チョコレートケーキ」52％、2位「トリュフ」12％、3位「生チョコ」11％という順に。以下、4位「チョコレートクッキー」4％、5位「チョコレートマフィン」3％と続いた。ガトーショコラ、フォンダンショコラ、ブラウニー、ロールケーキなどの、難易度の高い「手づくりのチョコレートケーキ」だが、「難しそうだけど頑張った感が伝わる」とのコメントもあった。これからのバレンタイン新定番メニューになるかも!?
