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パリ発のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ（Salon du Chocolat）2016」が1月27日に開幕した。会場では、楽しくTAKE OUTできる“体験型ショコラ”が話題を集めている。同祭典は1月31日まで新宿NSビルで開催される。
資生堂パーラーは、創業の地・銀座8丁目にある“東京銀座資生堂ビル”が今年3月でオープン15周年を迎えるのを記念し、「苺（＝15:いちご）フェア」を開催。2月の1ヶ月間、旬を迎える岐阜県産苺「濃姫」を使ったメニューを提供する。
「ベージュ アラン・デュカス 東京」は、シャネルのアイコンをモチーフとしたオリジナルスイーツ5点を、1月27日（水）～2月14日（日）の期間、伊勢丹新宿店本館4階=センターパークにて限定販売する。
Amazon.co.jp（アマゾン）は14日、バレンタインデーに向けた特設ページを公開した。国内外のブランド約3000種類の商品を扱っている。
サンリオは、ベルギーの高級チョコレートブランド「GODIVA（ゴディバ）」とコラボレーションしたバレンタイン向けギフトを、本日6日にサンリオ限定で発売した。
全国のご当地の味を楽しめるイベント「ふるさと祭り東京2016－日本のまつり・故郷の味－」が、1月8日～17日に開催される。
