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11月30日、アメリカ、イスラエル、オーストラリアなど世界5ヶ国40店以上を展開するチョコレートバー「マックスブレナー（MAX BRENNER）」の日本第1号店が表参道ヒルズにオープンする。
累計発行部数100万部の話題の漫画『失恋ショコラティエ』（水城せとな／小学館フラワーコミックスα）に登場するショコラを「テオブロマ」の土屋公二シェフが再現したコラボレーションボックスが、2014年のサロン・デュ・ショコラに登場する。
冬の風物詩と言えば「鍋」。鍋の「こだわりの楽しみ方」は様々で、そして鍋の後のデザートとして、6割以上の人が「アイス」を好む。鍋の後に食べるアイスに求められるポイントでは、最も多いのは「贅沢感」だ。
1849年に創業、2010年にLVMHグループのベルナール・アルノーが出資したことでも話題となった、老舗バッグメゾン「モワナ（MOYNAT）」が、日本初のポップアップショップを伊勢丹新宿店にオープンした。
ハーゲンダッツ ジャパンは、同社の創業30周年を記念して、華やかな2種類の花をアイスクリームに仕立てた、ハーゲンダッツ ミニカップ 『30th アニバーサリー サクラ』、同『30th アニバーサリー ローズ』を、2014年2月3日より春期間限定にて、全国で新発売する。
江崎グリコは、アイドルグループ・アイドリング!!!、東京女子流、アップアップガールズ（仮）、Dorothy Little Happyとコラボした4種のスペシャルパッケージのジャイアントカプリコ＜いちご＞を12月3日より発売する。
開業から3年半を経て、エキナカ商業施設「エキュート東京」が初のリニューアルを行う。11月22日、新たに6つのショップがオープンし、うち5店舗が東京駅限定ショップだ。
森永乳業は、「森永アロエヨーグルト」シリーズの新製品「森永アロエ＆ヨーグルト マスカット」を12月3日より販売を開始する。2014年2月下旬頃までの期間限定発売となる。
ロッテは、ロッテシティホテル錦糸町「シャルロッテ チョコレート ファクトリー」で、同社のチョコスナック「コアラのマーチ」の「マーチくん」をモチーフにした今川焼き『コアラのマーチ焼』の新味「十勝粒コーンクリーム」を11月15日から発売している。
“シチュー味のアイス”という斬新さで話題を呼んだ赤城乳業「ガリガリ君リッチ クレアおばさんのシチュー味」。関心の高さに比べて味自体への評価は高くないが、同社の積極的な姿勢は高く評価されたようだ。
ロッテが9月3日に東日本限定で発売した『ももいろクローバーZ ももクロマンチョコ』は、当初予想していた販売出荷数量を大幅に上回るスピードで出荷され、11月12日からは西日本でも発売される。
「ゴディバ（GODIVA）」が、バレンタイン限定の「メサージュショコラコレクション」を発表。今年のパッケージデザインはナタリー・レテが手掛け、瀧本美織主演のショートムービーも制作された。
今年7月に東京・麻布十番に海外初出店したミラノの老舗ジェラート専門店「ジェラテリア マルゲラ（Gelateria Marghera）」が、11月22日にアトレ恵比寿店をオープンする。
江崎グリコは、11月11日のポッキー＆プリッツの日に、「11.11 Challenge 2013」と題し、ポッキーとプリッツの形をしたロケットを北海道で打ち上げる。
