韓国の国民食といわれる韓国クリスピーチキンが、日本でもフードデリバリーを中心にブームとなっている。
「鯖」や「鮭」などの炭火焼きした魚をまるごとペーストにした濃厚スープが特徴の「炭火焼濃厚中華そば 奥倫道(おくりんどう)」が、7月27日に東京・芝大門にオープンした。
江戸時代から続く京都宇治の老舗製茶問屋「山政小山園」が、初のプレミアム抹茶カフェ「ATELIER MATCHA(アトリエ マッチャ)」を、東京・人形町に8月2日にオープンする。