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人気のチョコレート菓子「ブラックサンダー」シリーズに、新フレーバーの「柿の種サンダー」が登場した。チョコレートの甘さと柿の種の塩気との組み合わせを楽しむ商品だ。
赤城乳業は、アイスキャンディの中にガリガリッとした食感のかき氷を入れた氷菓「ガリガリ君」シリーズに、「ガリガリ君ライチ」と「ガリガリ君キウイ」を追加、26日から全国での販売を開始した。「ライチ」は初登場、「キウイ」は再登場だ。
ハーゲンダッツから「ハニー＆ミルク（ヨーグルト仕立て）」が発売となった。価格は272円。
日本マクドナルドは、“McCafe by Barista”（マックカフェ バイ バリスタ）で、「チョコバナナラテ」「アイスチョコバナナラテ」などのバナナ商品を、18日から期間限定で発売した。
メロンの食感をたのしめるアイスドリンクが、スターバックスから登場した。スターバックスコーヒージャパンは13日、カンタロープメロンを使った季節限定のドリンク 『カンタロープ メロン & クリーム フラペチーノ』を発売した。
芸能界の“グルメ王”と呼ばれる勝俣州和と渡部建。この2人が選んだ16店舗の味が1ヵ所に集まる「芸能界グルメ王美食祭」が、4月28日から5月8日までの11日間、東京都の町田シバヒロで開催される。
西武鉄道は4月14日、観光電車「西武 旅するレストラン 52席の至福」を、豊島線の豊島園駅（東京都練馬区）で報道公開した。4月17日から池袋（東京都豊島区）～西武秩父（埼玉県秩父市）間や西武新宿（東京都新宿区）～本川越（埼玉県川越市）間で運行される。
コンビニエンスストアのローソンが牛めしをおにぎりで再現、「牛めしおにぎり」として12日から販売を開始した。パッケージには“牛丼”のイメージ写真がデザインされている。
サントリー食品インターナショナルは炭酸飲料「C．C．スポーツ」を本日発売した。
16日は「トロ（16）の日」。かっぱ寿司は2016年4月16日の1日限定で、全国のかっぱ寿司へ来店客全員に、定番商品の中とろを1人につき1貫無料で提供する。この日のために仕入れた中トロの量は6トンで、通常の約3倍になるという。
カレーチェーン『カレーハウスCoCo壱番屋』が監修したカレー味のカップめんが、辛口派向けと辛口派向けの2種類、エースコックから11日に発売された。それぞれ「とび辛スパイス」と「とろ甘ソース」で味を調整したのが特徴だ。
ミニストップは8日、「マンゴーパフェ」（税込350円）を発売した。タイ産マハチャノック種マンゴーを使用し、ゴロゴロとした果肉を楽しむことができる。2016年度のフルーツパフェシリーズでは「練乳いちごパフェ」に続く第2弾だ。
南極観測船「しらせ」に乗り、北極星が描かれた生ビールを飲む――。千葉県船橋市高瀬町で今春から、一般向け「SHIRASE5002ツアー＆サッポロビール千葉工場・黒ラベルツアー」（毎週木・日曜）が始まった。そのメディア向け内覧会が4月7日に開催された（写真30枚）。
天丼てんやが「ハンバーグ」を天ぷらにしてしまった。人気アイテムの合体だ。しかも天丼のたれにオリジナルのBBQソースが追いがけされる。ハンバーグの天ぷらはてんや初の試みだ。
クリスピー・クリーム・ドーナツが、今年の12月15日で日本上陸から10年を迎える。1号店は新宿サザンテラスにオープンした。
ビッグがより大きくなったら「グランド」だ。グランドがさらに大きくなったら「ギガ」だ。日本マクドナルドは6日、通常の「ビッグマック」と比べてビーフパティの量が2.8倍を超える「ギガ ビッグマック」を、数量限定で発売した。
ミスタードーナツは、6日から新商品「クロワッサンマフィン」3種を発売する。
夏メニューの「冷し中華」……食べ始め時はいつ頃なのか、マルちゃんでおなじみの東洋水産とウェザーマップが今年の冷し中華の始め時を「冷し中華前線」として発表している。
28日～5月8日までの11日間開催予定の「肉フェス TOKYO 2016 春」。出店店舗とメイン料理情報が解禁となっている。
4月4日、スポーツキャスターの松岡修造が、都内で行われた「C．C．スポーツ商品説明会＆新CM発表会」に出席した。
ローソンが、「からあげクン」を発売してから30年。その年間販売は約320億円、累計約25.5億食となった。
吉野家は6日10時より、「豚丼」の販売を全国の店舗で再開する。この「豚丼」は、2004年3月から2011年12月まで販売していた商品の再販となる。
エースコックは、タイの代表的スープである「トムヤムクン」（エビスープ）と中華めんとを合わせた「トムヤムラーメン」のカップめん、「ティーヌン監修 元祖トムヤムラーメン」を4日に発売する。パクチーが従来の製品と比べて3倍に増量された。
「ポカリスエット」ブランドとして36年ぶりの新形状が登場した。大塚製薬は4日、「ポカリスエットゼリー」を発売した。運動前の水分補給が必要と理解しながら摂れていないユーザーへ、“食べる水分補給”を提案する。
