アメリカのオレゴン州に日本酒の製造会社がある。設立したのは日本の老舗酒造メーカー桃川株式会社。ここではアメリカ人がアメリカ人のために、自ら日本酒を醸す。
老舗酒蔵である第一酒造は、大晦日に搾った新酒「開華 大晦日…
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