埼玉県川越市蔵造りの町並みに展開する和雑貨商「椿の蔵」の「足湯喫茶TSUBAKIYA」が、秋の味覚を楽しめる新作メニューを12月1日までの期間限定でスタート。秋の散策にはもちろん、10月19日と20日に開催される川越まつりの小休憩にもぴったりな穴場スポットを提供する。
秋の限定メニューでは、「さつま芋とリンゴの升モンブラン」が登場。升の中で何層にも重なったアイスモンブランは、異なる種類のスイートポテトの甘さと果実の酸味が絶妙に調和し、さまざまな食感を楽しめる。
「国産 “焼き芋”みるくHOT/ICED」は焼き芋の香ばしさと甘さが特徴のドリンクで、ホットとアイスの2種類から選べる。さらに人気定番メニューの「焼き芋ブリュレ」も引き続き提供される。
なお「足湯喫茶TSUBAKIYA」は足湯に浸かったり、川越産の材料を使ったスイーツやドリンクを楽しんだりできる施設。川越まつりの期間中は、営業時間が10時~21時(ラストオーダー20時30分)に延長される予定だ。