注目は、各期間出店の2店舗が協力・考案した限定コラボメニュー。1週目は、にしのみや果汁店(兵庫県)とにしあざぶ果汁店-氷凪-(東京都)による「ココナッツ花キウイ」(1杯1,870円)。ココナッツソースをベースにキウイソースをかけ、お花に見立てたキウイをトッピングしたもので、各日30点販売予定。2週目は、Blue Apple(栃木県)とOla Blue Cafe(茨城県)による「ずんだと赤しそのコラボ~山桃を添えて~」(1杯2,200円)。赤しそみるくと枝豆みるくを合わせたケーキのようなかき氷で、山桃、オレンジ、粒もち、ドライラズベリーなどをトッピングした贅沢な一品だという。3週目は、SALON DE THE LUVOND(東京都)と中町氷菓店(長野県)が出店予定。 《山根由佳》