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文明堂、伊勢丹新宿店限定で新作「黒いこぐま焼き」販売

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黒いこぐま焼き きなこ黒みつ
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 文明堂が、伊勢丹新宿店限定ブランド「匠の焼き菓子 CONGALI 文明堂」にて、24日から2月20日までの期間限定で「黒いこぐま焼き きなこ黒みつ」を販売する。

 同メニューは、CMに登場するこぐまのキャラクターの形をした人形焼「こぐま焼き」シリーズの新作。きなこの香りが口いっぱいに広がる “きなこ黒みつあん” をしっとりとやわらかい、竹すみ入りの黒い生地で包んでいる。なお、“きなこ黒みつあん”に使用しているのは、昔ながらの製法、直火焙煎で仕上げた、旨みが濃く、香ばしい風味が特徴の100%“赤大豆きな粉”だ。

 「黒いこぐま焼き きなこ黒みつ」は1個216円、5個入1,080円。毎日15時から販売開始し、売り切れ次第終了となる。

《山根由佳》
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