丸亀製麺が12月5日より“ひと手間かけた冬のうまい！”シリーズ第1弾として、「鴨ねぎうどん」（並820円、大960円、得1,100円）、「肉がさね玉子あんかけうどん」（並790円、大930円、得1,070円）、「玉子あんかけうどん」（並520円、大660円、得800円）、「明太玉子あんかけうどん」（並610円、大750円、得890円）を期間限定で販売する。
「鴨ねぎうどん」は、鴨の脂の甘みと打ち立てうどんの組み合わせが特徴の一品。鴨ロース肉は、注文後より特製の鴨だしに下味をつけ、手早く仕上げるので、パサつきがなくしっとりとした食感に。焼き目をつけた白ねぎの香ばしさと、鴨の脂がにじみ出るだしとの組み合わせが楽しめる。
「肉がさね玉子あんかけうどん」は、打ち立てうどんに手づくりのふわふわとろとろの玉子あんと、甘辛く炊いた牛肉、そしてしょうがを効かせた豚と鶏の合わせそぼろをトッピング。どこを食べても肉の旨みを感じられる一杯に。
