「ぶっかけうどん」発祥のふるいちが、11月20日、従来とは異なる新しいコンセプト店「ぶっかけ庵ふるいち」をオープンさせた。 テーマは、「備前焼で楽しむワンランク上のぶっかけうどん」。備前焼作家 伊勢崎州がふるいちのために焼いた器での提供となり、ソウルフードとして発祥の地で育った「味」と郷土の「空気間」それぞれの匠の技法が創り出すぶっかけうどんを堪能することができる。 セットメニューには「和牛しゃぶしゃぶ肉 ぶっかけうどん」、「海老の天ぷら盛り合わせ ぶっかけうどん」などこだわりの逸品づくし。岡山の地ならではの楽しみが盛り込まれた「穴子の天ぷら盛り合わせ」ほか、単品で「華寿し(Hanazushi)」「炊き込みご飯」「茶碗蒸し」なども楽しむことができる。倉敷うどん ぶっかけ庵ふるいち住所:岡山県倉敷市中央2丁目1-16公式サイトhttps://bukkake-an.com/【動画】スペイン最大級の市場!ブケリア市場で思う存分食べ歩きしてみたブケリア市場があるのはスペインのバルセロナ。1836年に創設され、バルセロナ市内では最大規模の市場です。バルセロナを代表する遊歩道「ランブラス通り」を歩いていくと、カラフルなステンドグラスが美しい入場門があります。規模が大きくアクセスもしやすいので、バルセロナ市民からもスペイングルメを求める観光客からも人気と聞き、行ってみました。動画をチェックする ≫【動画】福岡限定!元祖博多めんたい重をホテルに宅配してもらったら幸せ過ぎた福岡旅行に行ってきたので、元祖博多めんたい重をホテルに宅配してもらいました!元祖博多めんたい重とは手間暇かけてじっくり漬け込んだ昆布巻き明太子を、海苔を敷いたほかほかごはんの上に乗せ、旨味成分たっぷりの「特製かけだれ」をかけて食べる新しい福岡の味"知る人ぞ知る逸品"動画をチェックする ≫