最高のレモンかき氷楽しめる！名古屋市にレモン専門店「cafe MAKE L」オープン

ライフグルメ

2023年8月28日（月） 19時46分

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　8月末、愛知県名古屋市の金山総合駅より徒歩1分の場所に、“もっとレモンが好きになる”がコンセプトのレモン専門店「cafe MAKE L」がオープンする。内装はJURAFURNITUREの古澤純がデザイン。黄色を基調とした店内は楽しい雰囲気だ。

　国産のレモンを使って作られた「レモンパンナコッタ」や「レモンティラミス」など、レモン本来の酸味と爽やかさをしっかりと楽しめるスイーツメニューが充実。

　愛知県春日井市の「氷屋川久」の氷を使い、レシピ研究ショップ「儚き檸檬LAB」で生み出された“最高のレモンかき氷”鬼檸檬もラインナップに加わっている。酸っぱさのレベルは3段階。MAXの酸っぱさは、まさに「夏の疲れを吹き飛ばす」すっぱさを楽しむことができる。

　オリジナルマスカルポーネチーズとの相性抜群の「檸檬チーズケーキ氷」、レモンティーとミルクティーの味変を楽しめる「紅茶檸檬氷」、さらに特製みぞれ氷にたっぷりのオリジナルレモンシロップをかける「せいじ檸檬氷」などレモンを使った様々なかき氷が勢揃い。

　また、夜は大人な雰囲気の店内となり、こだわりの自家製レモン漬けを使ったレモンサワーを堪能できるように。

cafe MAKE L
住所：名古屋市中区金山1丁目13-18 ベルデマーレビル1階
電話番号：052-228-8720
営業時間：11:00～24:00
定休日：なし
Instagram
https://www.instagram.com/cafe_make_l/

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