ココスが4月1日より月替わりフェア「季節のひとさら~4月~」を開催。旬のアスパラガスを堪能できる春らしい2品が新登場となる。 「~トリュフオイル香る~アスパラと熟成生ハムのカルボナーラ」(1,089円)は、みずみずしいフレッシュアスパラとスペイン産熟成生ハム“ハモンセラーノ”に、半熟卵、グラナパダーノチーズ、トリュフオイルを加えた、旨みたっぷりのカルボナーラ。アスパラの甘みと生ハムのほど良い塩味のコンビネーションを楽しめる。グラナパダーノチーズの旨み、半熟卵のまろやかな味わい、ふわっと鼻に抜けるトリュフオイルの芳醇な香りがたまらない一品で、華やかな見た目からも春らしさを感じられる。 「アスパラとカマンベールのトマトクリームココットハンバーグ」(1,089円)は、アスパラの緑とトマトクリームソースの赤が色鮮やかなココットハンバーグに、バゲットとサラダをセットにしたワンプレート。ココットハンバーグは、アスパラとカマンベールチーズ、さらにベーコンとスナップエンドウを加えた、具材たっぷりの一品。優しい酸味のトマトクリームソースは、ジューシーなハンバーグやほんのり甘いアスパラ、まろやかなカマンベールチーズ、セットの香ばしいバゲットとも相性抜群だ。歯ごたえのあるアスパラと、とろっとしたカマンベールチーズの食感のコントラストも楽しめる。なお、バゲットはライスに変更可能。【動画レポート】【広島グルメ女子旅】大衆焼肉×生ビールで最高!『サコイ食堂』で肉寿司、コウネ刺し…食べまくり 広島市内中区の流川にある大衆焼肉店『サコイ食堂』に行ってきました。『サコイ食堂』では、広島名物の「コウネ」や広島ソウルフード「ホルモン天ぷら」を食べることができます。私が注文したのは……https://www.rbbtoday.com/article/2023/02/16/206499.html記事をチェックする ≫【動画レポート】コメダ珈琲店の新作『シロノワール 白い恋人』が美味しすぎた……!先行試食会レポートコメダ珈琲店の新作「シロノワール 白い恋人」の先行試食会に行ってきました!このメニューは、その名の通りISHIYAの「白い恋人」とコメダの「シロノワール」のコラボ商品として、期間限定で発売されるもの。同じシロを名前に持ち、どちらも46周年だそうです。https://www.rbbtoday.com/article/2023/02/10/206323.html記事をチェックする ≫【動画レポート】衝撃的な美味しさ!『博多若杉』の「もつ鍋」をネットで注文今回は300万食以上お取り寄せされた『博多若杉』の「もつ鍋」をお取り寄せして食べました。注文したのは「博多若杉 もつ鍋お試しセット(2人前) ミックスホルモン 送料無料【2セット以上でおまけ付】」で、価格は3218円。https://www.rbbtoday.com/article/2023/01/15/205552.html記事をチェックする ≫