駅弁の開発・販売をするジェイアール東海パッセンジャーズは、会社設立20周年を記念し、駅弁の新ブランド「車窓食堂」を発足。10月1日から、2種の新商品が販売される。 今回登場する駅弁は、「山」と「海」の豊かな風景を連想させる2種。どちらも二段重の豪華さが特徴だ。 鶏をメインとした「二段重 山 ~鶏とだし巻卵~」(1,100円)は、照り焼きや唐揚げ、鶏めしと鶏づくしの駅弁。ロゴ入りのだし巻き卵は、だしの風味と卵の甘味のバランスが絶妙な一品に仕上がっている。 また魚をメインとした「二段重 海 ~金目と鯖の煮魚~」(1,380円)は、金目鯛の煮つけと鯖の味噌煮の2種の魚料理が味わえる逸品。貝の旨味が詰まった深川めしも同時に楽しめる贅沢な駅弁だ。