みなさんこんにちは!はる缶です!今回は2月15~18日まで東京ビッグサイトで開催された「第50回国際ホテル・レストランショー」「第43回フードケータリングショー」「第22回厨房設備機器展」ほか、同時開催展に行ってきました!コロナ禍で売り上げが落ちているホテルやレストラン業界をサポートするIT技術を中心に、気になったものをリポートしてきたので、ぜひ動画でチェックしてください