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ブロンコビリーは19日から「初春サラダバー」の提供をスタートする。
同社では、昨年まで季節ごとに年5回のサラダバーメニュー刷新を実施してきたが、今回“初春”が新たに追加。冬が旬の大根と春が旬の菜の花を使った「菜の花と大根のアンチョビクリームパスタ」や、「金柑と紅白大根の春を待つキラキラサラダ」、「香り豊かなゆずみかんゼリー」などがラインナップされている。
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