ファミリーマートは、新商品「冷たいダブル半熟玉子辛すぎラー油そば」(598円)を、発売した。
同商品の制作にあたっては、そばをラー油入りつゆにつけて食べる独特のスタイルが評価され、2019年に幕を下ろすまで連日長蛇の行列を生んだ"伝説の立ち食いそば店"港屋とコラボ。そば粉入り中華麺に、魚粉入りの魚介だしスープと、ラー油・おろしにんにく・山椒などをたっぷり使った辛旨そぼろを合わせて食べる冷し麺となっている。トッピングとして半熟玉子が2個付いており、途中からの"味変"も楽しめる。
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