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2019年11月オープンの人気店「鮨 おにかい」の新店舗として「鮨 おにかい+1」が、12月1日から中目黒にオープンする。
同店は、くずし鮨とワインのペアリングがコンセプト。「鯖スモーク」「煮あん肝軍艦」「マグロ手巻き」といった江戸前寿司の伝統も守りつつ、独創性に溢れた鮨がオススメのメニューとのこと。
また、ミシュラン一つ星を獲得した「天婦羅みやしろ」 監修の天ぷら手巻き(海老天海苔巻き)も提供。ドリンクは、こだわりの日本酒に加えて、イタリアワイン・ベ ストソムリエコンクールで優勝経験を持つワインソムリエの永瀬喜洋氏監修のワインも展開される。
