まさに芸術的とも言ってよいほどの大人のパフェ2種類がストリングスホテル名古屋内のダイニング＆カフェ「グラマシースイート」に登場する。 ひとつは、甘くみずみずしい愛知県産のブランドいちご「あきひめ」や西尾市の抹茶、ほうじ茶を使用しフォトジェニックに仕上げた『愛知県産あきひめと西尾のお茶のパフェ』（1800円/消費税・サービス料12％別）。もうひとつは加賀五郎島の金時や石川ひゃくまん穀、加賀棒茶、日本酒を使い豪華絢爛に金箔を大胆にあしらい「和」と「雅」を融合させた『加賀百万石「雅」パフェ』（3000円/消費税・サービス料12％別）だ。 提供期間は2018年1月15日（月）から2月28日（水）。
北海道発・冬季限定スイーツ「SNOWS」がさっぽろ雪まつりに出店
