すき家は、4月5日に新商品「ロカボ牛麺」「ロカボ牛ビビン麺」を発売する。両商品は、外食チェーンとしては初となる"ロカボ"商品とのこと。 「ロカボ牛麺」は、かつお、こんぶ、さばで出汁がとられた、やさしい味わいのおつゆに、米粉入りのコンニャク麺がたっぷりの商品。自慢の牛肉と、トッピングされた揚げ、揚げ玉のコクがおつゆに溶け込み、奥深い味わいに仕上がっているという。価格は490円で、一食あたりの糖質量は22グラム。 「ロカボ牛ビビン麺」は、ピリッとした辛さがクセになるねぎキムチと、たっぷりの野菜、牛肉を豪快にまぜて食べる商品。コチュジャンダレを入れることで、さらに旨辛な味わいになりクセになるという。コンニャク麺のモチモチや、野菜のシャキシャキ感など、さまざまな食感も楽しむことができる。価格は590円で、一食あたりの糖質量は28.5グラムとなっている。
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