アンリ・ルルーとエディアールがコラボ、フレンチトーストが人気
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“パンペルデュ”とはフレンチトーストという意味。エディアールのブリオッシュで作ったフレンチトーストに、アンリ・ルル―の代名詞でもあるキャラメル ムゥ「C.B.S.」のソースがトッピングされている。フワフワな食感のキツネ色のブリオッシュと、フランス・ブルターニュ産の加塩バターとナッツでできたキャラメルソースが絶妙なバランスで絡み合う。価格は630円。期間中、店頭でパンペルデュ作りの実演も行っている。同店によると、人気のため、夕方までに売り切れになることが予想されているという。
同イベントでは他にも、琥珀堂×北洋食堂の「海鮮クリームコロッケ」、ユーハイム×山本海苔店の「のりーフパイ」、十勝大名×ロイスダールの「十勝大名おやき チョコクッキー&クリーム」など多彩なコラボレーション商品がそろい、初日から店頭が賑わいを見せている。
アンリ・ルルーとエディアールがコラボ、キャラメルソースの絶品フレンチトーストが人気
《編集部》
