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ファミリーマートがプライベートブランド「ファミマルKITCHEN」より、たまごの濃厚な味と、ふわっとろっとした食感にこだわった「大阪王将監修 ふわっとたまごの天津炒飯」（598円）、「Kona's Coffee監修 とろ～っと半熟たまご＆チーズのロコモコ」（646円）を21日より、「濃厚デミソースととろ～りたまごのオムライス」（578円）を28日より順次発売する。
PLANTが、SUPER CENTER PLANT店内の直営オリジナルハンバーガーショップJJ BURGER全11店舗にて、25日から2月2日までの期間限定・数量限定で「アトランサーモンバーガー半額キャンペーン」を開催する。
近江鉄道が2月11日に「地酒電車 甲賀版」を運行する。
1月18日朝7時30分から放送される『所さんお届けモノです！』（TBS系）では、福岡出身のグルメ通・カンニング竹山が地元で行きつけの穴場グルメを紹介する。
祇園辻利が1月16日から、バレンタイン向けに8種の大人向け宇治茶フレーバーチョコを発売。購入特典もあり、魅力的なラインナップが揃っている。
・ビッグボーイが苺づくしの新デザート「苺の大俵モンブラン」を発売
・看板メニュー「大俵ハンバーグ」をモチーフにしたデザート
・1月16日から全国170店舗で販売開始、価格は704円（税込）
しゃぶ葉は1月23日から「濃厚クラムチャウダーだし」を用いた新メニューを販売開始。国産銘柄豚や期間限定のチョコスプレーも登場し、SNSキャンペーンも実施。
23日、チョコレートブランド「cacaosic」（カカオシック）の常設店が北千住マルイにオープンする。
17日、行列の絶えない人気寿司店「すしの美登利」が新百合丘OPAのB1階に新百合丘店をグランドオープンする。
リーガロイヤルホテル京都は、2月1日から14日までバレンタイン特別フレンチコースを提供。展望レストランで、京都の景色を楽しみながら、豪華な料理を堪能できる。
ゴディバは2025年3月28日に名古屋に2号店「GODIVA Bakery ゴディパン」をオープン。焼きたてのパンやチョコレートを提供し、地域特化のメニューも展開する。
・コメダとクラブハリエがコラボ
・ショコラノワールを全国販売
・2025年1月23日から販売開始
すき家は1月21日より『納豆鬼おに除よけ汁』を販売開始。具沢山のとん汁に納豆を加え、270円で提供。節分にちなんだ商品で健康を願う内容。
2024年12月13日、大阪高島屋なんばダイニングメゾン8階に「安光包子」（ヤスミツパオズ）がオープンした。
マクドナルドは1月15日から『スパイシーチキンマックナゲット 黒胡椒ガーリック』を期間限定販売。新ソースも登場し、CMには塚地武雅と麻生久美子が出演する。
シャトレーゼは1月10日から10日間限定で、全国の契約農家からの新鮮ないちごを使った30種以上のスイーツを展開する「いちごフェア」を開催する。
スターバックスは2025年1月15日にバレンタイン限定のチョコレートビバレッジ3種を発売。目玉商品は異なる食感を楽しめる「ショコラ シンフォニー フラペチーノ」。販売は2月14日まで。
コメダ珈琲店は1月16日から季節限定で『チキン南蛮カツパン』を販売。チキンカツに爽やかな甘酢だれとまろやかなタルタルソースを組み合わせた一品で、価格は980円～1040円。販売は2025年2月下旬まで。
北海道宝島旅行社が、札幌ラーメンの歴史と味を堪能できるプライベートガイド付き「究極の札幌ラーメン体験ツアー」を販売開始した。
東武百貨店池袋本店の食品フロアが、「東武の節分 2025」と題し、2月2日に向けて節分商品を販売。1月16日から、恵方巻の事前予約を受け付ける。
らあめん花月嵐が9日より「とん汁ラーメンたちばな」（920円）を期間限定で販売開始した。
和食処とんでんは、海鮮を含む4種の恵方巻を予約受付中。1月31日から2月2日お渡し。SNSキャンペーンも実施。
ロイズが1月9日から新商品「フロランタンサンド」を発売。3層構造でナッツの風味を楽しめる。限定商品「プチトリフ[ピスタチオ]」も登場。バレンタイン向け割引キャンペーンも実施。数量限定販売。
東武百貨店池袋本店が28日から2月14日まで「ショコラマルシェ」を開催する。
