サッポロビールでは昨年より、オンライン参加者と共同で新しいビール開発を行うプロジェクト「百人ビール・ラボ」を展開している。ユーザーとディスカッションしながら開発を行うもので、今年はその第二弾「ビール開発総選挙」が進行中だ。
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