10日、京都・二条に店舗を構えていた「京都チーズケーキ博物館」が御所北に移転。チーズケーキ専門店「京都チーズケーキ博物館 ぱふぇ室」としてオープンした。 店内は、明治からの長屋を改装した内装に、日本と海外のビンテージ家具が加わり、大正モダンの雰囲気を持った和モダンな空間に。 「3種類のチーズケーキと季節のフルーツパフェセット」(2,750円)は、「2種類のチーズケーキとチーズアイスを使った季節のフルーツパフェ」、プレーンのバスクチーズケーキや抹茶チーズケーキなど数種類の中から選べる「選べるチーズケーキ」、飲めるチーズプリンとも称される「蕩けるチーズプリン」と、そのプリンにかける「季節のフルーツシロップ」がセットになったもの。6月からは「ブルーチーズのパフェセット」(3,300円)も登場予定だという。 また、濃厚な珈琲や台湾茶、ワインとのマリアージュも楽しめる。住所:京都市上京区上立売東29電話番号:080-9016-1398アクセス: 地下鉄「今出川」駅より徒歩4分営業時間: 11:00~16:00ラストオーダー ※なくなり次第終了