「夢庵」が厳選した本ずわい蟹を使用した「蟹づくし御膳」(1,979円)を1月10日までの期間限定で販売する。
「蟹づくし御膳」は、総量100g以上の蟹の身と蟹味噌を使用。卓上で煮込む小鍋、焼き立てのグラタン、蒸したてのせいろ御飯というアツアツな3品にサラダが付いた、“蟹の旨味”を楽しめるご褒美御膳だ。
また、単品「本ずわい蟹天入り季節の天ぷら」(1人前604円、2人前1,099円)や、その天ぷらが付いた「季節の天せいろ二味そば」(1,484円)も販売される。
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「夢庵」が厳選した本ずわい蟹を使用した「蟹づくし御膳」(1,979円)を1月10日までの期間限定で販売する。
「蟹づくし御膳」は、総量100g以上の蟹の身と蟹味噌を使用。卓上で煮込む小鍋、焼き立てのグラタン、蒸したてのせいろ御飯というアツアツな3品にサラダが付いた、“蟹の旨味”を楽しめるご褒美御膳だ。
また、単品「本ずわい蟹天入り季節の天ぷら」(1人前604円、2人前1,099円)や、その天ぷらが付いた「季節の天せいろ二味そば」(1,484円)も販売される。