キルフェボンが人気のイチジクのフェア「晩夏のイチジク」を8月23日から27日の5日間限定で開催する。 期間中は全4種のイチジク使用タルトが登場。 「イチジクのタルト~ショートケーキ風~」は、サワークリームを合わせたカスタードクリームとスポンジの層に、大きめにカットしたイチジクとクリームを飾ったもの。サクサクのパイに重ねたイチジクとラズベリージャムがアクセントの、ショートケーキをイメージしたタルトだ。 「波型5種のフルーツとイチジクパウンドのタルト」は、プチプチとした食感のイチジクパウンドとジューシーな5種類のフルーツを組み合わせて作ったタルト。葡萄やベリーの爽やかな味わいと、やさしい甘みのイチジクが一体となって口の中に広がる。 「福岡県産イチジク“とよみつひめ”のタルト」 は、タルト一面に敷きつめた“とよみつひめ”とカスタードクリームで、シンプルだけど素材の味をしっかりと楽しめるタルト。とよみつひめで作ったイチジクジャムのほど良い酸味がアクセントになっている。 「イチジクとチョコレートクリームのタルト」は、色鮮やかな果肉の“蓬莱柿”をふんだんに使用した、今が旬のタルト。濃厚な味わいのチョコカスタードと組み合わせており、仕上げに飾ったカシスの酸味とタルトに薄く敷いたチョコのパリっとした食感がアクセントに。【動画】スペイン最大級の市場!ブケリア市場で思う存分食べ歩きしてみたブケリア市場があるのはスペインのバルセロナ。1836年に創設され、バルセロナ市内では最大規模の市場です。バルセロナを代表する遊歩道「ランブラス通り」を歩いていくと、カラフルなステンドグラスが美しい入場門があります。規模が大きくアクセスもしやすいので、バルセロナ市民からもスペイングルメを求める観光客からも人気と聞き、行ってみました。動画をチェックする ≫【動画】福岡限定!元祖博多めんたい重をホテルに宅配してもらったら幸せ過ぎた福岡旅行に行ってきたので、元祖博多めんたい重をホテルに宅配してもらいました!元祖博多めんたい重とは手間暇かけてじっくり漬け込んだ昆布巻き明太子を、海苔を敷いたほかほかごはんの上に乗せ、旨味成分たっぷりの「特製かけだれ」をかけて食べる新しい福岡の味"知る人ぞ知る逸品"動画をチェックする ≫