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7月14日から18日、山口県山陽小野田市の「おのだサンパーク」の40周年記念の一貫として「プリン博覧会2023inおのだサンパーク」が開催される。
ドミノ・ピザが、NYサイズ（直径40cm）の大きなピザ生地に、ピクルスをたっぷりと600gもトッピングした新商品「ピクルスピザ」を、7月3日より数量限定で新発売。
ほっともっとでは現在、「夏のビーフフェア」を開催中。7月13日からは第2弾「牛スンドゥブ弁当」を、7月25日からは第3弾「ネギ塩牛タン弁当」「Wネギ塩牛タン弁当（肉2倍）」が販売となる。
モデルの冨永愛が3日、Instagram（インスタグラム）を更新し、フランスに移住した女優・杏との再会ショットを公開した。
「2代目シントトロイデンガールズ発表会」が3日、都内にて開催され、松田蘭、黒木麗奈、弓川いち華、あのん、米倉みゆ、一ノ瀬のこ、亀澤杏菜の7名のメンバーがお披露目された。
日向坂46・齊藤京子が、週刊少年チャンピオン編集部から誕生する新グラビア雑誌『グラビアチャンピオン』VOL.1（今月31日発売）の表紙に登場する。
元『PASSPO☆』でキャプテンも務めたタレント・根岸愛が1日、Instagram（インスタグラム）を更新し、今年の新水着を披露した
谷まりあが2日、自身のYouTubeチャンネルを更新。同日放送の『世界の果てまでイッテQ！』（日本テレビ系）の裏側を公開した。
8月1日に発売される乃木坂46・田村真佑の1st写真集『恋に落ちた瞬間』（ワニブックス）から第8弾先行カットが公開！
女優・森川葵が2日、自身のInstagram（インスタグラム）を更新。初の写真集が重版が決定したことを感謝し、水着のアザーカットを公開した。
女優・小松彩夏が2日、アメーバオフィシャルブログを更新。爽やかなブルーのシャツワンピースを着こなした全身オフショットを公開した。
瀬戸内7県を拠点に活動するSTU48が2日、徳島・club GRINDHOUSEで「STU48 研究生 夏の瀬戸内ツアー2023」をスタートさせた。
すとぷりの配信EP「ニジイロヒストリー」が、7月31日にリリースされる。
ガールズグループNiziUが1日、佐賀県・SAGAアリーナで2度目の全国ツアー「NiziU Live with U 2023 “ココ！夏 Fes.”」をスタートさせた。
3日放送の連続テレビ小説『らんまん』第66話では、田邊教授（要潤）が再び、不穏な空気をもたらした。
元モーニング娘。中澤裕子が、2日放送の『週刊さんまとマツコ』（TBS系）で、アイドル時代を振り返った。
今年もあと半年を切ったが、浜口京子が2023年中の結婚宣言をした。
斉藤由貴と長女の絆が、2日放送の『おしゃれクリップ』（日本テレビ系）で見て取れた。
安達祐実が、2日放送の『情熱大陸』 （TBS系）で、子役時代の葛藤を激白した。
櫻坂46・藤吉夏鈴が、グループメンバー森田ひかるに、意外な一面を暴露された。
『機動戦士ガンダムSEED』の最新作『機動戦士ガンダムSEED FREEDOM』が2024年1月26日より全国公開されることが決定。ティザービジュアル、そして第1弾PVが解禁された。
つけ麺専門店 三田製麺所と伝説のすた丼屋は、2023年7月4日（火）～8月31日（木）まで、双方の味を融合させたスタミナコラボメニューを販売する。
日向坂46の公式YouTubeチャンネルで、3日12時から10thシングル表題曲「Am I ready?」のミュージックビデオがプレミア公開される。
新世代のガールズオーディション「第1回ジュノン・スーパーアイドル・コンテスト」の最終選考会が2日、都内にて開催され、アイドルグループとしてデビューする10名が選出された。
