銀だこクロワッサンたい焼き新作「濃い あまおう いちごみるく」発売!いちご使用量2倍に | RBB TODAY
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銀だこクロワッサンたい焼き新作「濃い あまおう いちごみるく」発売!いちご使用量2倍に

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濃い あまおう いちごみるく
  • 濃い あまおう いちごみるく
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 築地銀だこが3月18日(土)より、クロワッサンたい焼「濃い あまおう いちごみるく」を期間限定で発売する。

 今回の「濃い あまおう いちごみるく」は、従来品からパワーアップし、いちご使用量が2倍(同社比)に。福岡県産あまおういちごを使用した「あまおうクリーム」と「特製あまおうソース」に、北海道産の「練乳クリーム」を合わせることで、練乳の濃厚でクリーミーな味わいが、あまおうの魅力でもある“濃い甘み”と“ほのかな酸味”を引き立たせ、あまおうの風味を存分に楽しめるものに仕上がっている。

 また、オリジナル生地には、いちご果肉を練り込み、表面(片面のみ)にはザラメ糖とアーモンドスライスをトッピングして、“サクッ”と香ばしく焼き上げている。

《山根由佳》
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