24日21時から『突撃!ストリートシェフ』がNHK BS1にて放送される。
今回の舞台は、トルコ最大の都市・イスタンブール。古今東西、世界中から人々が集うイスタンブールには、ロシアに苦しめられた少数民族の伝統料理や、新しい生き方を模索する女性のビーガン料理、“国を持たない世界最大の民族”クルド人の料理まで様々な料理が溢れている。番組では、イスタンブールの料理を深掘り。すると、平和に生きるためのヒントが見えてくる?!
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