橋本は同番組で、憧れ続けたという絶品イタリアンや、愛妻との思い出の一杯、さらには、家庭崩壊の危機を招いたという麻婆豆腐などを紹介。“食”で激動の半生を語っていく。ほか、苦学生から売れっ子弁護士へになった型破りな方法や、茶髪の人気弁護士から大阪府知事へと変身した裏にあった苦悩、娘の彼氏と衝撃の初対面エピソードなど、家庭での意外な素顔も明らかにする。
『人生最高レストラン』（TBS系）は、25日23時30分から放送。
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