THE GRAND GINZA(13F)では、国産のシャインマスカットを贅沢に使った涼しげで華のあるデザート「シャインマスカット×ライムのGlass」(1,500円)、JOTARO SAITO CAFE(4F)では、国産レモンを使用した、皮ごと食べられる爽やかなレモンスカッシュ(1,200円)、キャンディアートミュージアム by PAPABUBBLE(B2F)では、同店人気のペブルキャンディにお茶のフレーバー(593円)が登場。
他にも、夏らしい色合いや、涼やかな色合いが特徴のメニューが期間限定で展開されている。