スシローグループが手掛ける大衆寿司居酒屋「鮨・酒・肴 杉玉」は、6月3日より富山県産ネタなどを期間限定で販売する。 販売されるのは、富山県で獲れたホタルイカや今が旬の白エビを盛り合わせた「贅沢富山盛り」(699円)、「肉厚 エイヒレチップス!」(399円)、トロ鉄火に大トロを巻いていくらを乗せ、さらにキャビアやうにをトッピングした豪華な太巻き「宝石巻き」(899円)など。いずれもディナータイムのみの提供で、なくなり次第終了。