販売されるのは、富山県で獲れたホタルイカや今が旬の白エビを盛り合わせた「贅沢富山盛り」(699円)、「肉厚 エイヒレチップス!」(399円)、トロ鉄火に大トロを巻いていくらを乗せ、さらにキャビアやうにをトッピングした豪華な太巻き「宝石巻き」(899円)など。いずれもディナータイムのみの提供で、なくなり次第終了。
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