ゲストに登場した脇屋は、「予約の取れない...フレンチの絶品〇〇」「日本の歴史を見つめてきた...老舗料亭のアレ」「テレビ初登場！住所＆電話番号非公開...知る人ぞ知る名店の衝撃お肉」など、気になる情報を次々紹介。
中国料理のトップシェフ・脇屋が自信を持って紹介する、最高にして至極の料理に注目だ。また、「家庭料理が簡単にプロの味になる！裏ワザ」も披露される。
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