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「抹茶ビール」など飲み放題......「抹茶ビアガーデン」が期間限定で開催

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2018年5月19日（土） 07時29分

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「抹茶ビール」など飲み放題......「抹茶ビアガーデン」が期間限定で開催

　龍名館は、御茶ノ水の日本茶レストランで、抹茶ビアガーデンを6月1日から期間限定で開催する。

　同イベントは、「抹茶ビール」「ほうじ茶黒ビール」など6種の“お茶ビール”飲み放題となるほか、「フィッシュ&茶ップス」や「緑茶ソーセージ」など“お茶料理”10品などが楽しめる“お茶づくし”のイベント。

　ビアガーデンのメインとなる「抹茶ビール」は、ビールに抹茶を独自ブレンドしたオリジナルビールで、ホップと抹茶の苦味の調和が特徴だそう。深い緑色の強烈な見たあって、写真映えも良さそうだ。ビール以外では、甘口の国産白ワインに抹茶をブレンドした真緑のオリジナルカクテル「抹茶ワイン」も飲み放題に含まれる。

　さらに、今年は料理に新作2品が登場。信州産地鶏のレバーペーストに抹茶を合わせた鮮やかなグリーンの「抹茶レバーペースト」と、ビアパブの定番フィッシュ&チップスを“日本茶レストラン”流にアレンジした、お茶風味の「フィッシュ&茶ップス」は、いずれもお茶のグリーンが効果的で美しい仕上がりとなっている。

　抹茶ビアガーデンは、6月1日から9月29日の期間限定で開催。

《KT》

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